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Sandwich PDF Imprimir E-mail

La carta de sandwiches además de tener el toque gourmet propio de nuestro local , entregan en sus nombres un homenaje a jugadores del decano y mitos de la historia porteña.

 

 

 

 

 

Nombre: Don Elías

Ingredientes: Pan de molde, salmón ahumado, ricota, palta, berros y piña.

Salmon, ricotta, watercress, avocado and pineapple in slim English bread.

 


Nombre: Guatón Bahamóndez

Ingredientes: Hamburguesa casera grillada, tocino, cebolla y pimentones salteados, lechuga, queso, tomate y mayonesa en pan de hamburguesa.

Grilled home made burger with bacon, sautéed pepper, onion, cheese, tomato and mayonese in frica bread.

 




Nombre: Mario Vener

Ingredientes: Dos hamburguesas de avestruz dispuesta en cuatro tapas de pan pita con rebanadas de palmito casera, palta, piña, naranja, lechuga hidropónica y salsa de tapenas y anchoas.

 Two ostrich burgers over four pieces of pita bread with slices of palm hearts, avocado, pineapple, orange, hydroponic lettuce, and sauce made of caper and anchovy.

 

 

 

 

 

 
 

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El actual color data de 1908 y dice una de las leyendas que se debe a un error en el envío de las camisetas desde Inglaterra por parte del marinero y socio del club, James Mac Lean, al que se le encomendaron tricotas listadas azul y café.
No obstante, el primer capitán, Francisco Avaria, apunta en una entrevista aparecida en el diario El Mercurio de Valparaíso en agosto de 1942 que el origen se halla en un gesto del jugador irlandés Knott, quien alrededor de 1910 encargó a Irlanda un juego de camisetas con el predominante verde para retribuir el cariño recibido.

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